Molise D.O.P.
Molise, Italië
Prijsklasse: €17.50 tot €29.50
De trots van Marina Colonna. De samenstelling van olijven voor een D.O.P olijfolie staat vast en representeert de streek en haar trots. De geur van de olie is levendig en groen met een hint van basilicum en artisjok. De smaak is verfijnd en delicaat en doet denken aan tomatenblad en amandel. Zacht bittertje en lekker lang pepertje. In balans. Lekker bij tomaten, verse groenten en bonen.
producent Marina Colonna
land Italië
streek Molise
olijfsoort Leccino, Gentile di Larino, Rosciola
oogst 2025-2026
smaak zacht, verfijnd, verse kruiden, artisjok
bitter zacht
peper medium
