Lucques Vertes olijven

Languedoc, Frankrijk

Prijsklasse: €4.50 tot €26.00

Nieuwe oogst! Frisgroen, knapperig en in de vorm van een halve maan. Daaraan herken je de beschermde Lucques olijf uit de Languedoc. De smaak is mild, boterig en nootachtig. Kleine pit, veel vlees. Heerlijk. Wij snappen wel dat deze ‘groene diamant’, zoals de boeren ‘m zelf noemen, is bekroond met een Médaille d’Argent.

Met pit

 

Onze olijven met pit verpakken we in pekelwater en zijn daardoor extra lang houdbaar (6-8 weken).