Bergamot olijfolie
Molise, Italië
€17.50
Een deel van Marina’s olijvenoogst reserveert ze voor natuurlijke citrusolie. Voor dit flesje gaat de zest van Calabrische bergamots mee de pers in. De bergamot zorgt voor een frisse, licht bittere citrussmaak met kruidige ondertoon. Heerlijk bij pompoen, dressing voor carpaccio en schelpdieren. Ook ideaal in zoete gerechten zoals sorbets en koekjes.
250ml
