Arbequina olijfolie en sherry azijn

Arbequina olijfolie Familie Veá
Familie Veá oogst jaarlijks in oktober perst ze na de pluk binnen twaalf uur tot deze fruitige extra vergine olijfolie. De olijfolie heeft een zacht fruitige smaak met een hint van eikeltjes en amandelen en een klein en zacht pepertje in de ‘finish’. Heerlijk bij brood, salades en delicate visgerechten.
500ml

Sherry wijnazijn 
Naast olijfolie maakt familie Veá ook azijn van Palomino Fino-druiven. Een deel daarvan heeft 25 jaar gerijpt in eikenhouten vaten. De azijn heeft een krachtige, nootachtige smaak met rijp fruit. Heerlijk.Onmisbaar bij Gazpacho, salades en wordt ook veel gebruikt in recepten van Ottolenghi.
375ml