Klassieker: Colonna extra vierge olijfolie

Hier proef je de hand van de maker. Producent Marina Colonna, inmiddels 75 jaar maar nog altijd aan het roer van haar landgoed, heeft door de jaren heen haar eigen signature ‘blend’ ontwikkeld.  Een samenspel van meerdere olijven en elk zorgvuldig geselecteerd (o.a. Frantoio, Peranzana, Leccino, Ascolana, Coratina, Nocellara del Belice, Kalamata). Het resultaat is ook dit jaar weer goed: een uitgesproken, frisfruitige olie, met een hint van vers gras, artisjok en onrijpe tomaat met een gebalanceerd bittertje en pepertje in de nasmaak. Heerlijk bij brood, verse pasta met een beetje Parmezaanse kaas of een simpele salade.

Nieuwe oogst 2025/2026

Ook handig als navulverpakking voor de 500ml fles