Olijfolie & Sherry azijn

Arbequina olijfolie L’Estornell | Familie Veá | Catalonië | SP

Al jaren favoriet onder onze klanten. De geliefde Arbequina-olijven van familie Veá gebotteld in een luxe fles. In oktober geoogst en binnen 12 uur geperst. Zacht en fruitig in de mond. Met een hint van eikeltjes, amandelen en een subtiel pepertje in de ‘finish’. Heerlijk bij brood, salades en delicate visgerechten.

500ml

Sherry wijnazijn L’Estornell | Familie Veá | Catalonië | SP

Reserva Sherry wijnazijn (vinagre de Jerez) gemaakt van Palomino Fino-druiven. Een deel daarvan heeft 25 jaar gerijpt in eikenhouten vaten. Het resultaat is een krachtige, nootachtige smaak met rijp fruit. Heerlijk! Onmisbaar bij Gazpacho, salades en veelgebruikt in recepten van Ottolenghi.

375ml