Artisjokharten in extra vergine olijfolie Puglia | Italië

Een typische delicatesse uit de Mediterraanse keuken. Artisjokharten in extra vergine olijfolie en in het geval van familie DeCarlo ingelegd met een minimaal percentage azijn en zo kort mogelijk na de pluk verwerkt. Binnen 24 uur na de oogst maken ze de harten in met kruiden van het eigen landgoed. Perfect voor over de pizza, door de risotto, een zonnige pastasaus. Gegrild, geroosterd of gewoon zo. Lekker.

200 gram