Cadeautip! Bubbels & olijfolie

Trentino/Alto Adige | Wijnboer Furlani | IT

Bubbeltje (Pet-Nat) voor elke dag. In de neus aromatisch en tropisch. In de smaak rijpe perzik, salmiak en een licht bittertje. Fijne body met lange afdronk. Natuurlijke gisting. Druif: Müller-thurgau en Gewürztraminer.

Extra vergine olijfolie | Marina Colonna | Molise | IT

Hier proef je de hand van de maker.  Meerdere soorten olijven (o.a. Frantoio, Peranzana, Leccino, Ascolana, Coratina, Nocellara del Belice, Kalamata) van de olijfgaard van Marina Colonna zijn samen geperst. Het resultaat is een medium fruitige olie met een hint van vers gras, artisjok en onrijpe tomaat met een goed gebalanceerd bittertje en pepertje in de nasmaak. Heerlijk bij brood, verse pasta met een beetje Parmezaanse kaas of een simpele salade.