Banyuls red wine vinegar | Languedoc, France

12.50

The better the wine, the better the vinegar. The secret recipe of Vinaigrerie de la Guinelle. This vinegar made from Banyuls red wine is without a doubt one of the best we’ve ever tasted. A French appellation d’origine contrôlée, aged for 1 year in oak barrels under the hot Mediterranean sun. That makes it powerful yet elegant. With a hint of small red fruit. Goes perfectly with salads, anchovies. Bon appétit!

 

250ml

Uitverkocht

Categorieën: , , Tags: ,

Rode wijnazijn uit Banyuls. Hoe beter de wijn, hoe beter de azijn. Het geheime recept van Vinaigrerie de la Guinelle.

Deze krachtige en smaakvolle azijn met aroma’s van rode vruchten en hazelnoot wordt gemaakt op basis van Banyuls, een versterkte en aromatische Franse wijn. De wijn ondergaat een uitsluitend natuurlijk proces van azijnzuur gisting. Natuurlijk, zonder vermenging of toevoeging van kweekbacteriën, blijven de aroma’s van de wijn behouden wat resulteert in deze bijzonder smakelijke wijnazijn. 

Een Franse appellation d’origine contrôlée, 1 jaar gerijpt in eikenhouten vaten onder de hete mediterrane zon. Dat maakt ‘m krachtig en toch elegant. Past perfect bij salades, ansjovis.

Bon appetit! 

 

 

Extra informatie

Gewicht 1 kg