Organic Tonda Iblea olive oil | Pianogrillo | Sicilië

Lorenzo en zijn team persen deze biologische extra vergine olijfolie van de lokale olijfsoort Tonda Iblea op hun prachtige wijn- en olijfgaard in de Ragusa regio in Sicilië. De olie heeft een aroma van frisse groene tonen van jonge olijf, en een lichte kruidigheid in smaak gevolgd door een zacht bittertje en een lekker pittig pepertje in de finish. Heerlijk om te dippen met brood, over de sla en bij groenten en wit vlees.

producent Pianogrillo
land Italië
streek Sicilië
olijfsoort Tonda Iblea
oogst 2020
smaak groen, gras, verse olijf
bitter zacht
peper medium