Zongedroogde zwarte olijven Nyons
Nyons, Frankrijk
Prijsklasse: €4.50 tot €13.50
Natuurlijke zwarte olijven, ook wel bekend als Tanche olijven. Lichtgedroogd, zongerijpt en zoetzoutig, doet ons altijd een beetje denken aan pruimen. Zacht, vlezig en smeuïg als boter. Perfect door een hartige tarte tatin met gekarameliseerde ui en zachte geitenkaas of gekarameliseerde tomaat en Provençaalse kruiden. Of een handvol als aperitief. Wij zijn fan.
Met pit
