Farga Aragon | SP

4.75

De Farga olijf wordt sinds jaar en dag gezien als één van de beste olijven van Aragón. En daar kunnen we ons helemaal in vinden. Familie Veá plukt de Aragonese olijven pas als ze écht rijp zijn en legt ze drie maanden in water en zout. Vervolgens bottelen ze de zwarte, langwerpige olijfjes met zoet water, zout en wilde kruiden uit de omgeving. De kleur is trouwens nooit echt zwart, maar varieert tussen diepbruin en paars. Super vol van smaak met aan het eind een citrusachtige tonen… Geluk zit ‘m in de kleine dingen.

Categorieën: ,

Extra informatie

Gewicht 1 kg